紀州高下水産の美味しい干物を食卓に
今までスーパーマーケットで販売されている干物しか食べたことがなかったので、本当に美味しい干物に出会った時の感動が忘れられないです。
紀州高下水産で販売されている干物はどれも絶品です。
サンマやアジなど普段食べているお魚を紀州備長炭で干物を作ってみると味わいがすごく美味しくて、ご飯が止まりませんでした。
使われているお魚も和歌山沖や淡路島沖など全国にある有名な漁場で獲れたお魚を使用しているので、大きくて身がしっかりと付いているので、贅沢な干物を作り出すことができています。
少し火にあぶってみると凄く良い香りが広がるので、それだけでも幸せな気持ちになります。
特に特大のアジの干物をあぶって食べてみると、脂は程よく載っており、お魚の味がしっかりしていて身がふっくらとしていて家族全員が絶賛していました。
お魚と紀州備長炭を使用した製法にこだわった紀州高下水産は自宅用だけではなく、贈り物としても大変喜ばれる干物です。
様々なお魚をお試しできる詰め合わせセットもありますので、まずそちらから試してみるとお魚の美味しさを味わえます。
朝ご飯に紀州高下水産のアジの干物を出すと朝からすごく贅沢なことをしている気持ちに浸ることができます。
まさに贅沢な干物と言っても過言ではないです。
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